Thực Đơn Bún Kitchen

Bánh bò nướng truyền thống miền Tây, với kết cấu mềm mại, xốp nhẹ sang trọng, thấm đẫm hương thơm độc đáo của dừa và đường thốt nốt.

Vị ngọt nhẹ nhàng quyện cùng kết cấu dai dai, dẻo dẻo, món bánh da lợn hấp dẫn này tràn ngập hương vị lá dứa và dừa.

Khám phá bản giao hưởng hương vị tươi mát trong từng miếng cắn. Món tráng miệng rau câu đầy màu sắc này kết hợp tinh chất nhiệt đới của dừa, vị đậm đà của cà phê, hương thơm độc đáo của lá dứa, và vị ngọt của sữa và đường thốt nốt, tạo nên một bữa tiệc thực sự trong miệng bạn.

Một món ăn đa năng và tươi mát cho bất kỳ buổi tụ tập nào, món gỏi rực rỡ này là món không thể thiếu trong mọi danh sách tiệc tùng. Món ăn có độ giòn thú vị của ngó sen, trộn với cà rốt, tôm và thịt heo mềm. Các loại rau thơm Việt Nam và nước sốt tự làm đậm đà kết hợp các nguyên liệu lại với nhau, tất cả được hoàn thiện với một lớp trang trí hào phóng gồm đậu phộng và hành phi giòn. Món này có thể dùng như món khai vị hoặc món ăn kèm.

Một món gỏi nhẹ nhàng, tươi mát và tốt cho sức khỏe, chỉ đứng sau món Gỏi ngó sen của chúng tôi, món ăn này mang đến một bữa tiệc hương vị cho khẩu vị của bạn. Món ăn có sự kết hợp sống động của các kết cấu và hương vị giòn tan khác nhau, bao gồm đậu hũ chiên giòn, chả chay, cà rốt, củ cải, dưa chuột, ngò, hành phi và đậu phộng.

Một món khai vị yêu thích thực sự của người Việt, món gỏi cuốn của chúng tôi kết hợp sự tươi mát của tôm, thịt heo, rau củ giòn và các loại rau thơm, tất cả được gói trong bánh tráng mỏng và dùng kèm với nước sốt đậu phộng tự làm đặc trưng của chúng tôi.

Chả giò làm hàng ngày của chúng tôi mang đến trải nghiệm hương vị tươi ngon tuyệt đỉnh. Chúng tôi chế biến từng cuốn chả giò truyền thống với sự pha trộn hấp dẫn của thịt heo xay mặn mà, tôm mọng nước, khoai môn đậm đà và hỗn hợp rau và rau thơm. Chúng được chiên giòn vàng hoàn hảo. Mỗi phần ăn bao gồm rau tươi và nước sốt ngọt tự làm đặc trưng của chúng tôi, làm cho mỗi miếng cắn thực sự khó quên. Chúng tôi cũng cung cấp một phiên bản chay của món ăn này.

Tôm tươi được phủ một lớp bột mỏng, thoáng và chiên giòn tan. Dùng kèm với nước chấm chua ngọt tự làm đặc trưng của chúng tôi.

Cánh gà chiên vàng được phủ một lớp nước mắm chua ngọt rực rỡ, phủ lên trên là tỏi phi thơm giòn và một chút vị cay của ớt tươi.

Một món chính thịnh soạn và thỏa mãn gồm thịt bò mềm và rau củ giòn, bao gồm cà rốt, bông cải xanh và hành tây, xào với mì trứng thịnh soạn trong nước sốt tiêu đen đậm đà. Một phiên bản chay cũng có sẵn, thay thế đậu hũ và thịt giả cho thịt bò.

Mì trứng xào được trộn với tôm mọng nước, mực mềm và rau củ giòn, rực rỡ, được phủ trong nước sốt hải sản mặn tự làm đặc trưng của chúng tôi.

Thưởng thức bánh bao hấp của chúng tôi, được bọc trong một lớp bột gạo nếp mềm, dai. Chọn từ nhân tôm và thịt heo cổ điển hoặc một lựa chọn chay ngon miệng với đậu xanh. Cả hai đều được bổ sung bởi nước sốt ớt tỏi chua ngọt đặc trưng của chúng tôi.

Bánh chuối hấp truyền thống của chúng tôi có kết cấu mềm, dai với hương vị cổ điển của chuối chín và nước cốt dừa đậm đà, gợi nhớ về một ngày hè Việt Nam.

Bánh khoai mì nướng của chúng tôi có hương dừa đậm đà và kết cấu dai và dính tự nhiên của củ khoai mì.

Một món tráng miệng yêu thích của miền Nam Việt Nam, món ngọt này gợi lại những kỷ niệm tuổi thơ thân thương với màu sắc rực rỡ và hình dạng 'giống con tằm' đặc biệt. Nó được biết đến với kết cấu dai dễ chịu và hương thơm đáng yêu của dừa và đậu phộng rang. Đối với những người bị dị ứng đậu phộng, có thể dùng hạt mè rang để thay thế.

Một món ăn đường phố miền Nam Việt Nam được yêu thích có nguồn gốc từ những người bán hàng gốc Hoa. Những cuốn chả giò này được nhồi với lạp xưởng, củ sắn, cà rốt, trứng chiên và rau thơm tươi. Dùng kèm với nước chấm đậu phộng chua ngọt phủ đậu phộng giã nhỏ và hành phi giòn, chúng mang đến một hương vị hoàn hảo trong mỗi miếng cắn.

Cà ri gà Việt Nam đích thực của chúng tôi là một hương vị quê nhà, có công thức gia đình được yêu thích với sự pha trộn phong phú của sữa dừa kem và sả thơm. Món ăn này là món không thể thiếu trong những dịp đặc biệt ở vùng nông thôn miền Nam Việt Nam.

Cà ri vịt thơm lừng của chúng tôi là một lễ kỷ niệm của hương vị, với sả và dừa cân bằng hoàn hảo vịt mềm, đậm đà. Được chế biến từ một công thức gia đình được yêu thích chỉ sử dụng các loại rau và rau thơm tươi nhất, món ăn này mang đến một hương vị khó quên của miền Nam Việt Nam trong mỗi miếng cắn.

Củ khoai môn đất được bao bọc trong một loại bánh pudding gạo nếp ngọt nhẹ, kết thúc bằng nước sốt dừa kem. Sự pha trộn hài hòa giữa các kết cấu và hương vị này tạo ra một món ăn thực sự gây nghiện.

Với sự cân bằng tuyệt đẹp giữa vị đậu đất và vị ngọt nhẹ của gạo, món tráng miệng độc đáo này được kết thúc bằng một lớp sốt kem dừa hào phóng. Kết quả là một món tráng miệng thú vị nhằm gợi lại những kỷ niệm tuổi thơ ấu đáng trân trọng với mỗi thìa.

Thưởng thức hương vị thoải mái của quê hương với những viên bánh trôi nếp được chế biến hoàn hảo của chúng tôi, tự hào với nhân đậu xanh đậm đà, kết thúc bằng sữa dừa mịn và siro gừng ấm, ngọt nhẹ.

Sưởi ấm trái tim bạn với một công thức gia đình được yêu thích: đậu hũ tự làm mềm mượt được phục vụ trong siro đường thốt nốt thơm lừng tẩm gừng tươi. Một món ăn đường phố cổ điển của Việt Nam, đó là món tráng miệng hoàn hảo cho một buổi tối se lạnh. Để có một sự thay đổi hiện đại, hãy thử nó với các lớp phủ thêm gồm trân châu dai và nước cốt dừa đậm đà.

Một món ăn sáng được yêu thích của người Việt có thể dùng làm món tráng miệng, món ăn này mang đến một miếng cắn khó quên qua sự kết hợp của các kết cấu và hương vị. Gạo nếp và hominy cung cấp nền tảng, trong khi dừa tươi và hạt mè rang mang đến một kết thúc hài hòa và thỏa mãn.

Thưởng thức một sự kết hợp độc đáo với món tráng miệng Việt Nam mềm, thơm này, kết hợp một cách bậc thầy các nốt hương đất của củ khoai môn và vị ngọt kem của dừa để mang đến một miếng cắn đáng yêu.

Một bữa sáng cổ điển của Việt Nam được tái hiện như một món chính thịnh soạn: xôi thơm phủ lạp xưởng, trứng, chả lụa, chà bông heo, pate đậm đà và hành phi giòn. Món ăn được kết thúc bằng một lớp sốt đặc biệt và dùng kèm với một bên rau củ muối chua. Phiên bản chay của món ăn này cũng có sẵn.

Một món ăn được yêu thích của người Việt: tôm chiên mọng nước được trộn trong một loại nước sốt đặc biệt và được phủ một lớp tỏi phi vàng, giòn và thơm lạ thường. Món ăn không thể cưỡng lại này được dùng kèm với một bên muối ớt cay để chấm.

Một đặc sản miền Nam Việt Nam, thịt ba chỉ mềm quay chậm của chúng tôi là món không thể thiếu cho những dịp đặc biệt như tiệc đính hôn hoặc tiệc cưới. Món ăn có lớp da giòn, tanh tách và được phục vụ với bún tươi dệt mềm, hấp, phủ dầu hành thơm. Mỗi phần ăn được đi kèm với một hỗn hợp rau diếp và rau thơm tươi, cùng với nước chấm tự làm đặc biệt của chúng tôi.

Một món ăn đường phố cổ điển của Khánh Hòa đã trở nên phổ biến khắp miền Nam Việt Nam trong những năm gần đây: xúc xích nướng thơm lừng được phục vụ cùng với bún tươi mềm, hấp. Món ăn đặc sản này được hoàn thiện với một loại rau và rau thơm tươi rực rỡ, tất cả được kết hợp với nhau bằng một loại nước chấm thịt độc đáo được thiết kế đặc biệt để bổ sung cho hương vị của nó.

Cua rang me là món hải sản hấp dẫn với cua biển tươi ngon, rang cùng tỏi, me và bột, tạo nên hương vị đậm đà, cay ngọt đặc trưng.

Bánh bột báng là món tráng miệng truyền thống Việt Nam, với bột báng giòn tan, nhân đậu xanh ngọt béo, dừa sợi, nước cốt dừa và mè trắng, tạo nên hương vị độc đáo.